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Máquinas de chips de tortilha frita

1.certificação:CE ISO SGS
2.Motor:Siemens,ABB ou marca chinesa
3. Componentes elétricos: Schneider, Delta ou marcas chinesas
4.capacidade:100-500kg/h
5. Tipo de parafuso: parafuso completo de parafuso duplo, parafuso combinado
6.Material:aço inoxidável
7.Tipo de extrusora: cano quadrado, cano redondo

Descrição
Detalhes do produto

 

Matéria-prima

A fritura é uma iguaria indispensável na vida das pessoas modernas. As principais matérias-primas utilizadas na sua produção são a farinha de cereais, incluindo farinha de milho, farinha de arroz, farinha de trigo, etc. Esses ingredientes são grãos cultivados naturalmente que são processados ​​​​durante o processo de produção para formar os populares alimentos fritos.

A farinha de grãos é a principal matéria-prima das frituras e se caracteriza por ser rica em nutrientes. Por exemplo, a farinha de trigo é rica em carboidratos e fibras, o que auxilia na digestão e absorção do organismo. A farinha de milho contém uma grande quantidade de proteínas e vitaminas, que podem fornecer os nutrientes necessários ao corpo humano. A farinha de arroz é um ingrediente alimentar de fácil digestão e adequado para os consumidores.

O processo de produção de frituras exige fritura em alta temperatura, o que exige a utilização de gordura adequada para aquecimento. De modo geral, o óleo comestível é a principal matéria-prima para a fabricação de frituras. O óleo utilizado em frituras requer boa estabilidade térmica e capacidade de manter o aroma original do alimento. O óleo de baixa qualidade não afetará apenas o sabor dos alimentos fritos, mas também terá um impacto negativo na saúde humana. Portanto, ao comprar óleos, você deve escolher óleos comestíveis certificados e de alta qualidade.

Embora os alimentos fritos tenham muitas vantagens em termos de sabor, devemos também estar atentos a uma alimentação razoável, não comer demais e desfrutar de alimentos deliciosos com base numa alimentação equilibrada. Além de utilizar óleos e ingredientes de alta qualidade, cada um de nós também deve manter um estilo de vida saudável, incluindo dieta regular e exercício moderado.

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Amostra do produto

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Fluxograma

A comida frita é uma iguaria popular. Tem textura crocante e cheia de aroma, e se tornou uma das iguarias do dia a dia das pessoas. Então, qual é o seu processo de produção?

Primeiro, precisamos preparar diversas matérias-primas, incluindo farinha, amido, temperos, etc. Em seguida, coloque essas matérias-primas no liquidificador e misture para obter melhores resultados.

Em seguida, precisamos enviar as matérias-primas misturadas para a rosca transportadora, o que pode garantir a continuidade e estabilidade das matérias-primas. Posteriormente, as matérias-primas são transportadas para a extrusora, que aquece e comprime as matérias-primas para que se expandam gradativamente formando um corpo moldado.

O corpo moldado precisa ser processado em uma máquina de corte e cortado em tamanhos apropriados para posterior fritura. Em seguida, o corpo moldado será transportado para a fritadeira, onde será embebido e frito para formar frituras crocantes e perfumadas.

Após a fritura, os alimentos fritos precisam ser desengordurados, o que significa que o excesso de óleo precisa ser separado. Isso pode ser feito por meio de um elevador que transporta os alimentos fritos até um deslubrificador para retirar o excesso de óleo.

Depois de retirar o excesso de óleo, os alimentos fritos precisam ser temperados, o que pode ser feito com uma temperora de tambor único. Posteriormente, os alimentos fritos serão encaminhados para o equipamento de refrigeração para resfriamento rápido garantindo seu sabor e segurança alimentar.

Por fim, depois de embalados pela embaladora, os fritos podem ser enviados em embalagens completas e se tornar uma iguaria para o consumidor.

Embora o processo de produção dos alimentos fritos seja relativamente longo, eles ainda são populares entre as pessoas devido ao seu sabor delicioso, praticidade e ingredientes simples. Portanto, ao mesmo tempo que desfrutamos de comidas deliciosas, devemos também estar atentos a uma alimentação saudável e comer menos frituras para manter a saúde física e mental.

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Parâmetros técnicos

 

Modelo

Poder instalado

Consumo de energia

Saída

Tamanho da linha de produção

DSE 65

74 kW

52 kW

100-150 kg/hora

18x4.5x2.4(m)

DSE 70

105 quilowatts

75 quilowatts

200-260 kg/hora

26x1.5x3.5(m)

 

Detalhes principais da máquina

 

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Certificação

 

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Embalagem e envio

• A embalagem interna é de filme plástico, a externa é uma caixa de madeira ou compensado (conforme a necessidade do cliente).

• Somente embalagens de filme plástico nude com paletes de madeira.

• Envio, trem, expresso ou conforme demanda do cliente.

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