Aplicação de preparações enzimáticas em atrativos de alimentos para animais de estimação

A ração contém uma variedade de fatores antinutricionais, que limitarão a liberação de nutrientes na ração. Além disso, enzimas digestivas insuficientes ou ausentes no trato gastrointestinal dos animais levarão à baixa digestibilidade dos alimentos pelos animais e afetarão a taxa de utilização dos alimentos. , e não é propício ao crescimento saudável dos animais. A aplicação de preparações enzimáticas pode efetivamente superar os fatores antinutricionais na ração e aproveitar ao máximo o valor nutricional potencial dos ingredientes da ração. A aplicação de preparações enzimáticas pode melhorar significativamente a taxa de utilização de nutrientes como proteínas e amido, melhorar muito a seletividade das matérias-primas para rações, ajudar a reduzir o custo das rações e também expandir efetivamente o escopo de aplicação das matérias-primas.
Ao mesmo tempo, a aplicação de preparações enzimáticas nos alimentos para animais também pode ajudar a reduzir a diferença no valor nutricional das matérias-primas, reduzindo assim o impacto das diferenças na qualidade das matérias-primas na qualidade dos alimentos para animais. A aplicação de preparações enzimáticas também pode reduzir o teor de água nas fezes dos animais e também inibir eficazmente a diarreia. Além disso, a aplicação de preparações enzimáticas na ração também pode ajudar a promover a saúde do trato intestinal do animal, ao mesmo tempo que melhora a taxa de absorção dos nutrientes da ração pelo animal, reduzindo assim a excreção de nutrientes nas fezes dos animais, o que não só ajuda a garantir a saúde da nutrição animal e também pode reduzir a poluição do meio ambiente.
No processo de produção de atrativos alimentares para cães, além de exigir fórmulas nutritivas e artesanato requintado, a aplicação de preparados enzimáticos também é indispensável! Os cães confiam no olfato apurado para identificar os alimentos. A comida para cães feita apenas com técnicas tradicionais não consegue mais satisfazer suas papilas gustativas. Assim como as pessoas, eles gostam de comida de verdade, cheia de cor, sabor e sabor, como ração com sabor de carne bovina. Para tornar os alimentos para cães atraentes e saborosos e aumentar o efeito atrativo dos alimentos, as preparações enzimáticas desempenham um papel crucial!
Tomando o fígado como exemplo, primeiro esmague o fígado em uma pasta uniforme, adicione endonucleases (papaína, protease neutra, etc.), exoenzimas (enzimas de sabor) e outras enzimas especiais para hidrolisar órgãos internos de animais. A hidrólise enzimática por um período de tempo a uma temperatura de alimentos para cães atrativos com um aroma longo pode ser pulverizada uniformemente na comida para cães através de uma máquina para formar alimentos para animais de estimação com sabores que atraem alimentos.
Atualmente, as preparações enzimáticas utilizadas na alimentação são todas produzidas por microrganismos e seus métodos de produção são divididos em dois tipos: fermentação sólida e fermentação líquida. O método de fermentação sólida é mais amplamente utilizado. A qualidade das preparações enzimáticas produzidas pelo método de fermentação sólida é difícil de garantir, o nível de fermentação é baixo e o rendimento da proteína enzimática não é alto. Além disso, durante o processo de produção de pellet feed, a alta temperatura reduzirá em grande medida a atividade das enzimas, o que levará a uma diminuição na função e eficácia das preparações enzimáticas. Em resposta a esta situação, durante a aplicação de preparações enzimáticas, deve-se prestar atenção à redução do impacto na atividade enzimática. Ao mesmo tempo, combinadas com as características complexas dos ingredientes da ração, as enzimas compostas devem ser adicionadas tanto quanto possível. Comparado com a adição de uma única enzima, o efeito da adição de enzimas compostas será mais significativo.