Aplicação de farinha de sangue na alimentação de animais de estimação

O efeito da aplicação da farinha de sangue na alimentação de animais de estimação
Foi realizado um teste sobre o efeito da farinha de sangue inflada em cães em crescimento. Verificou-se que adicionar 5% a 10% de farinha de sangue tufado à ração pode substituir uma certa proporção de farinha de peixe para atingir o efeito alimentar ideal. Os cães de teste cresceram bem e cada grupo ganhou peso. O consumo de ração e outros aspectos são melhores que os do grupo de controle, e a ração em si tem as vantagens de tecnologia de processamento simples, higiene, alimentação conveniente e economia de mão de obra. Especialmente quando a quantidade adicionada de farinha de sangue expandida é de 5%, o melhor efeito alimentar pode ser alcançado, o que pode promover rapidamente o crescimento dos animais, melhorar o retorno alimentar e ter benefícios económicos significativos.

Foi realizado um estudo sobre o efeito do pó de hemoglobina preparado por secagem por pulverização em alimentos para cães e gatos. Os resultados mostraram que a adição de 6% de hemoglobulina em pó à ração tem um bom efeito no aumento do peso de cães e gatos e melhora significativamente a alimentação de cães e gatos. digestibilidade aparente da proteína bruta. No entanto, a sua palatabilidade foi significativamente inferior à do grupo controle. A principal razão foi que a refeição de sangue continha cheiro de sangue e tinha pouca palatabilidade.
Coisas a serem observadas ao adicionar farinha de sangue à ração para animais de estimação
Conteúdo de aminoácidos desequilibrado

Embora o teor de proteínas da farinha de sangue seja alto, a composição de aminoácidos é desequilibrada. O primeiro aminoácido limitante da refeição sanguínea é a isoleucina, e o segundo aminoácido limitante é a metionina. Portanto, em dietas para animais de estimação contendo farinha de sangue, o conteúdo de aminoácidos deve ser ajustado para aumentar a utilização de proteínas e os efeitos alimentares.

Má palatabilidade

Palatabilidade é o reflexo abrangente do sabor, aparência, textura e dureza do alimento, e é a resposta abrangente da visão, olfato, paladar e tato do animal. Durante o processamento da farinha de sangue seco tradicional, o sangue é facilmente deteriorado ou contaminado e as células sanguíneas perdem água e endurecem durante o processamento. A refeição de sangue resultante geralmente cheira a sangue e tem pouca palatabilidade. Melhorar a palatabilidade da farinha de sangue ocorre principalmente através do aprimoramento da tecnologia de produção de farinha de sangue. Diferentes métodos de processamento apresentam grandes diferenças em sua composição nutricional, palatabilidade e digestibilidade. Portanto, embora retenha os nutrientes da farinha de sangue, remover o cheiro de sangue para melhorar sua palatabilidade é um fator chave para que a farinha de sangue possa se tornar uma matéria-prima de proteína animal de alta qualidade para alimentos para cães e gatos.

Armazenamento de farinha de sangue

A farinha de sangue é facilmente contaminada por microorganismos e não é fácil de armazenar por muito tempo. É propenso a umidade, aglomeração, mofo e corrupção. Se uma quantidade adequada de cal (00,5% a 1,5%) for adicionada durante a produção da farinha de sangue, ela pode ser armazenada por mais de um ano. A farinha de sangue sem adição de cal só pode ser armazenada por 4 semanas. Se a farinha de sangue for armazenada por um longo período, devem ser tomadas as seguintes medidas: aquecer a farinha de sangue a 100 graus, mantê-la por 30 minutos, resfriá-la e colocá-la em um recipiente lacrado ou selar em um plástico saco para armazenamento. A farinha de sangue seco pode ser esterilizada com brometo de metila ou outros fumigantes, ou fumigada com cloreto de vinila. A farinha de sangue fumigada pode ser armazenada em um recipiente lacrado.